石臼挽き自家製
手打ちそば

当ホテルの敷地内、木々に囲まれた中に佇む手打ちそば処。県内外のそばファンを唸らせる香り高い本格手打ちそばを、湧き水と水車が回るせせらぎを眺めながら、ゆったりとお楽しみ下さい。

素材にこだわる

胎内産のそば粉を石臼を使って丁寧に挽き、胎内川の伏流水を使ってしめた、香り高く瑞々しいそばを、打ちたて茹でたてでご提供しています。天婦羅などに使う山菜や薬味などもこの山中で採れたもの。唐辛子も自家製にこだわっています。

【冷たいそば】

  • ざるそば
  • モロヘイヤそば
  • 天ざるそば
  • 鴨せいろそば

【温かいそば】

  • 天ぷらそば
  • カレーそば
  • 鴨南蛮そば

【おすすめの品】

  • みゆき御膳

  • 天ざるそば

  • ざるそば

  • みゆき御膳

  • 天ぷら盛り合わせ

  • 卵焼き

  • お土産用そば
  • 【数量限定】
    毎月みそか(月の末日)

    晦日(みそか)そば

    晦日(みそか)と言うのは毎月末日のことで、月末食べる“そば”を本来は晦日そばと呼びます。“晦日そば”は江戸時代中期頃に町家を中心に広まった風習で、そばのように細く長く、家運・家の財産が長続きし、寿命がのびるようにと縁起をかついだものだったそうです。そして、現代の「年越しそば」につながったといわれています。

季節のそばを見る

大小宴会場(8名様〜約20名様)もございますのでお気軽にお問い合わせ下さい
(宴会料理 3,000円から承ります)


営業時間/11:00〜17:00
(LO 16:30)
ロイヤル胎内パークホテル敷地内 
お問い合せ/TEL 0254-48-3818